Als Kloster emmer af
historie og hygge, og det er denne helt særlige stemning, vi vil glæde os til, at du oplever som gæst hos os
Kære gæst
Her på Als Kloster emmer det af historie og hygge, og det er denne helt særlige stemning, vi vil glæde os til, at du oplever hos os.
Overskriften er ”det gode liv” – og vi lægger os i selen for at være gode værter, indrette med god stil og servere god mad lavet fra bunden. På sigt kommer vores køkken til at tage udgangspunkt i råvarer fra vores egne haver. Et kloster har nemlig altid både en køkkenhave, en urtehave og en frugthave – og dem er vi ved at genetablere.
Hvad enten du går, cykler, sejler eller kører hertil, er vi klar til at tage imod dig.
Velkommen hos os her på Als Kloster.
Marianne og Flemming
Klosterforstanderinde og -ude
Abbedissen
I søstrenes gamle bibliotek har vi indrettet Abbedissen - en hyggelig sammensmeltning af en bar, café og restaurant. Her kan du få en lækker kop kaffe, hjemmebagt kage, en god drink og et godt måltid.
Vi sammensætter løbende udvalget efter årstiden. Vores passion er god smag og hygge, og du vil ofte
opleve velkendte klassiske retter med et lille tvist.
