Als Kloster emmer af
historie og hygge, og det er denne helt særlige stemning, vi vil glæde os til, at du oplever som gæst hos os
Kære gæst
Her på Als Kloster emmer det af historie og hygge, og det er denne helt særlige stemning, vi vil glæde os til, at du oplever hos os.
Overskriften er ”det gode liv” – og vi lægger os i selen for at være gode værter, indrette med god stil og servere god mad lavet fra bunden. På sigt kommer vores køkken til at tage udgangspunkt i råvarer fra vores egne haver. Et kloster har nemlig altid både en køkkenhave, en urtehave og en frugthave – og dem er vi ved at genetablere.
Hvad enten du går, cykler, sejler eller kører hertil, er vi klar til at tage imod dig.
Velkommen hos os her på Als Kloster.
Marianne og Flemming
Klosterforstanderinde og -ude

Mød teamet
Nedenfor ser I det faste team, og hertil kommer "Als Klosters venner". En dejlig skare af løst ansatte, familie, venner, bekendte og netværkspersoner, som springer til med hjælp, sparring og gode råd, når der er behov. Vi er så taknemmelige.

Marianne
Klosterforstander-inde
Marianne er gift med Flemming, og de er parret bag Als Kloster.
Marianne er en rigtig business-nørd, og hun tager sig derfor af alt det administrative, planlægningen, markedsføringen mv.
Hun elsker også mad (og har mange meninger om det), og derfor fik hun også ansvaret for vores køkken.

Flemming
Klosterforstander-ude
Ja, så er Flemming forhåbentlig også gift med Marianne :-).
Flemming har "vundet" alt det udvendige. Han elsker at være praktisk, og med alle de planer, der er for klosteret, skal han nok få travlt.
Manden er også rigtig rar. Han er oprindelig uddannet sygeplejerske, og det fornægter sig ikke.

Evander
Kloster-beboer
Evander er en skøn labrador på 14 år, som hele sit liv har været HR-chef i sin mors tidligere firma. Han er top-trænet i at være sød.
Han får sig dog efterhånden mange små lure i løbet af en dag, og det er ham vel undt i den alder.

Erik
Kloster-håndværker
Erik er træmand (tømrer), og han tager lige en fulltime-tørn her på klosteret, inden han går på folkepension (det kan man ikke se, vel).
Erik er blandt andet hovedmanden bag vores nye fine værelser og de fede glamping-enheder.
Erik har været faglærer i mange år, så når han kalder til samling, kommer vi.

Aysun
Kloster-sprutte
Aysun er vildt god til at komme op om morgenen, og hun er klar med kaffe og friskbagte boller, når gæsterne begynder at stå op.
Efter morgenmaden ordner hun værelser og sørger for, at klosteret er rent og pænt.
Hun skurer, skrubber, vasker, stryger, ruller, fjerner pletter - ja, hun syr sågar selv bændler i sengetøjet. Derfor er hun vores "Kloster-sprutte" :-)